دبس التمر
دبس التمر يعرف ايضا برب التمر و احيانا اخرى بعسل التمر وهو سائل كثيف، داكن اللون، وحلو المذاق يتم استخراجه ...
فوائد التمر
سوف نتطرق في هذا المقال الى الفوائد التمر الصحية على غرار تأثيراستهلاك التمر على مرضى السكري،وعلى القلب و الشراين و ...
عجينة التمر
اغلب انواع التمور تصلح لصناعة عجينة التمر (الغرس) الا انه يجب تجنب التمور الجافة جدا لان ذلك يصعب من عملية ...
انواع تمر اخرى في الجزائر
اكثر من 300 نوع تمر في الجزائر هناك في الجزائر اكثر من 300 نوع من انواع التمور تطرقنا فقظ الى ...
تمر الغرس
نبذة تاريخية عن تمر الغرس تاريخ زراعة تمر الغرس و يعود الى العصور القديمة جدا منذ الاف السنين في شمال ...
تمر المجهول
تمر المجهول عبر التاريخ لا يوجد دليل تاريخي ثابت على بداية زراعة تمر المجهول الا انه يُعتقد انه نشأ في ...
تمر دقلة نور
اين تزرع دقلة نور مكان زراعة تمر دقلة نوربشكل أساسي هوشمال إفريقيا( تزرع بشكل كبير في تونس و الجزائر) و ...